I sapori della Sardegna

Pranzo in barca a Carloforte: cucina sardo-ligure tipica. Il pranzo è fatto di ingredienti semplici, legati alle ricette tradizionali e ai prodotti locali. Non si segue un menù fisso, ma una filosofia: materie prime fresche e di stagione per far sì che ogni piatto racconti qualcosa della storia gastronomica di Carloforte.